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LES BAUX レ・ボゥ

グルメ 2011.06.28(火)

LES BAUX“LES BAUX”(レ・ボゥ)は、畜産試験場交差点の直ぐ下にある2006年4月にリニューアル、店名も変えてオープンしたカフェ。 赤城県道に面した広いガラス窓の明るい広々とした店内で、気持ちよいひと時が味わえます。

LES BAUX (レ・ボゥ)お店の内外では、著名なデザイナーの椅子(Eero SaarinenのTulip chair、Ron AradのTom Vac、EamsのArm chair DAWなどなど)を使用し、店の一角ではアーティスティックなカトラリーも販売するなど食事とともに、モダンデザインを楽しむこともできます。

LES BAUX (レ・ボゥ)さて、そんなこの店のおすすめメニューは?
その一は、なんといっても11種類を揃えるビーフ100%のジューシーな自家挽き手ごねハンバーグだそうです。シャスールソース、ハンガリー風などバラエティーに富んでいます。その中から今回は、“ハンバーグ・粒コショウソース”を選び、+450円のライスorプチパン、ミニサラダ、ドリンクのセットをオーダーしました。ハンバーグもサラダもシンプルなセンスの良い盛り付けです。サラダのトッピングにも手作りの丁寧さが伝わります。ハンバーグは、大粒の黒コショウのスパイシーなソースが食欲をそそり、大変美味しくいただきました。

LES BAUX (レ・ボゥ)おすすめその二は、自家製のパンを使用したオリジナルサンドイッチ。写真はローストチキンのサンドイッチディッシュ。サンドイッチにフライドポテトとミネストローネスープがセットです。これもかなりのボリューム、ポテトもサンドイッチも手作りの美味しさが嬉しいメニューでした。

LES BAUX (レ・ボゥ)写真のコーヒーのバリエーションのようにドリンク類のメニューも豊富で、TOPページのコピー「窓の外に広がる緑豊なロケーション、モダンな空間に、座り心地の良い椅子…、(中略)日常の喧騒からはなれ、緩やかな時間をお過ごし下さい。」どおり、時間の流れがゆったりと感じられるお店です。

LES BAUXレ・ボゥ

所在地:前橋市富士見町小暮2444-4
電話番号:027-288-3171
営業時間:11:30~22:00
定休日:月曜 月末は月・火連休
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