峠の茶屋とうげのちゃや

赤城山の東部、Ｒ１２２の水沼から沼田方面へ向かい、楡高トンネルから約２００ｍ過ぎた辺りの右手に峠の茶屋があります。

のれんをくぐり店へ入ると、座敷とテーブル席があります。そして、お店の真ん中には炭のオブジェが飾られていて、養蚕火鉢が２個と、亀の形の火鉢が・・・
ご主人に話を伺うと、ご自分で作った炭窯で焼いた炭だとか、既に十数基の炭窯を作ったそうです。

席につくと、山椒葉の入ったお茶が出され、ほのかに香る山椒の香が、なんともいえません。

そして、「盛りそば」と「天ぷら」を注文。
運ばれてきた、盛りそばは竹の器に入っており、つけ汁の器ももちろん竹の器です。そばは、こしがあり、のど越しはつるっと通っていく、そばの香と味がたまならない。思わず「おいしい～♪」
天ぷらは、季節の野菜５種類の盛り合わせで、塩が振ってあり、揚げたてのアツアツでした。

★そば粉は、赤城町Ｒ３５３の北側で採れたもので、美味しいそばができる。どうしてかといいますと、「霧がまくところでできたそば粉はうまい」とのことでした。

そして、お会計。レジのところでは、地場産の野菜を売っており、食事をしたお客さんたちが買っていました。

取材　2007/11/28　なでぃ